Gråhalsede krontraner er ikke-trækkende og selskabelige fugle, men når ynglesæsonen kommer, skilles de ad og leder efter deres partner, som vil være den samme hele livet.

Der er ingen seksuel dimorfi hos disse fugle, men hannerne er normalt lidt større end hunnerne. Vi kan skelne mellem kønnene i ynglesæsonen, hvor hannen udfører frieriet for hunnen. Denne dans inkluderer buer, hop og en lyd, der involverer den røde gularsæk.

Dens fjer er grå, bortset fra vingerne, som er hvide, og en gylden fjerfane på hovedet, som giver den dens navn. Ungerne har, når de er født, grålig fjerdragt med blege spidser.

På trods af at den er en af ​​de mest udbredte traner i Afrika, er dens bestand faldet med 15% i de sidste to årtier. De står over for forringelsen af ​​deres yngleområde og bliver også forfulgt af landmænd, da de ser tranerne som en trussel mod deres afgrøder. Traner invaderer ofte afgrøder og lever af de unge stængler af majsplanter.