Salamandridae
Caudata
amfibie
De eieren komen binnen 2 tot 3 weken na het leggen uit, afhankelijk van de watertemperatuur.
Het vrouwtje legt tussen de 800 en 1.500 eieren op ondergedompelde planten en stenen.
Het is een vleesetende soort, die zich voedt met insectenlarven, ongewervelde waterdieren, kleine schaaldieren, larven en eieren van amfibieën en ringwormen. Af en toe kunnen ze zich voeden met aas en plantaardig materiaal.
Hij kan in het wild tussen de 8 en 12 jaar oud worden en in gevangenschap tot 20 jaar.
De gallipato is een Ibero-Magrebi-endedemisme en de grootste urodele op het Iberisch schiereiland, en kan tot 30 cm lang worden, hoewel het gemiddelde tussen de 15 en 25 cm ligt.
Vrouwtjes leggen hun eieren in groepen vastgemaakt aan onderwatervegetatie of bodemrotsen, die na 2-3 weken uitkomen. De larven van de gallipaat, die in het water leven, moeten een reeks veranderingen ondergaan, zoals de ontwikkeling van ledematen, de resorptie van de uitwendige kieuwen en de ontwikkeling van de longen, totdat het metamorfoseproces is voltooid.
Bij volwassenen kunnen het hele jaar door twee fasen worden onderscheiden: de ene op het land en de andere in het water. In de waterfase is de huid dun en glad van uiterlijk, en op de staart heeft deze een huidrand die in de terrestrische fase zal verdwijnen, waarbij de huid ook zal veranderen naar een ruwer en dikker uiterlijk. De duur van elke fase is echter zeer variabel en sommige populaties brengen zelfs het hele jaar door in het water.
Het heeft een uniek verdedigingsmechanisme bij amfibieën: de ribben kunnen aan de zijkanten uitsteken en worden geïmpregneerd met giftige afscheidingen, waardoor wordt voorkomen dat ze worden ingeslikt door een roofdier. Aan de zijkanten zie je namelijk 7 tot 11 bruine of oranje uitsteeksels waarin de uiteinden van de ribben zijn ondergebracht.
Dit karakteristieke verdedigingsmechanisme, toegevoegd aan het feit dat het gewoonlijk in waterbronnen voor vee en andere dieren leeft, geeft betekenis aan de Valenciaanse naam: “ofegabous” (smoort stieren).
