salamandridae
caudata
Amfibia
Eggene klekkes i løpet av 2 eller 3 uker etter legging, avhengig av vanntemperaturen.
Hunnen legger mellom 800 og 1.500 egg på nedsenkede planter og steiner.
Det er en kjøttetende art, som lever av insektlarver, akvatiske virvelløse dyr, små krepsdyr, larver og egg fra amfibier og annelider. Noen ganger kan de livnære seg av ådsler og plantemateriale.
Den kan leve mellom 8 og 12 år i naturen og opptil 20 år i fangenskap.
Gallipatoen er en Ibero-Magrebi endemisme og den største urodelen på den iberiske halvøy, og kan måle opptil 30 cm i lengde, selv om gjennomsnittet er mellom 15 og 25 cm.
Hunnene legger eggene sine i grupper knyttet til undervannsvegetasjon eller bunnbergarter, som klekkes etter 2-3 uker. Larvene til gallipatet, som lever akvatisk, må akkumulere en rekke endringer, som utvikling av lemmer, resorpsjon av ytre gjeller og utvikling av lunger, inntil metamorfoseprosessen er fullført.
Hos voksne kan to faser skilles gjennom året: en terrestrisk og den andre akvatisk. I vannfasen er huden tynn og glatt i utseende, og på halen har den en hudrygg som vil forsvinne i terrestrisk fase, hvor huden også vil endre seg til et mer røft og fortykket utseende. Imidlertid er varigheten av hver fase svært varierende, og noen populasjoner tilbringer til og med hele året i vannet.
Den har en unik forsvarsmekanisme hos amfibier: ribbeina kan stikke ut fra sidene og bli impregnert med giftige sekreter, og dermed unngå å bli inntatt av et rovdyr. Faktisk kan du på sidene se 7 til 11 brune eller oransje fremspring der endene av ribbene er plassert.
Denne karakteristiske forsvarsmekanismen, lagt til det faktum at den vanligvis bor i vannkilder for storfe og andre dyr, gir betydning til dets valencianske navn: "ofegabous" (kveler okser).