莫尔瞪羚是羚羊三个亚种中体型最大的，体重可达70公斤。它有细长的腿和细长的脖子，被毛有光泽，其特征是面部、下半身和喉咙区域的特征斑块都是白色的，而身体的其他部分它是一种强烈的红棕色。与其他亚种不同的是，这种棕色的斗篷覆盖了它的整个背部。

雄性和雌性都有一对直径在 20 到 40 厘米之间的环状角，雌性的角更短、更细，并且逐渐弯曲，直到形成特有的“S”形。

除了角的厚度和长度外，雄性和雌性的大小和重量也有所不同，雄性较大且较重。

它们是群居动物，群居中，有一只处于统治地位的雄性通过与群体中的其他动物保持距离或在灌木丛和草地上摩擦鹿角来显示和表明自己的地位。此外，当它展示力量时，它会以威胁的方式使用它的角，移动它的头部，就好像它试图与其他雄性打架一样。

在交配季节，雄性会做出不同的表现来吸引伴侣的注意，例如跳跃、抬起鼻子、采取直立姿势、用前爪踢或触摸、啃咬或舔雌性的鼻子。就雌性而言，当它们接受时，通常会绕圈行走，做出优雅的转身或抬起尾巴，以表明它们已准备好交配。

当莫尔瞪羚发现并定位捕食者时，它会采取警惕的姿势，经常用力跺脚、绕圈行走、扭转侧腹或喷鼻息，以警告群体中的成员。它们非常适应快速奔跑，主要的防御策略是逃跑。